L'appuntamento di questo mese,  con  l'Italia nel piatto , è per parlare di carciofi.Nel mio Friuli non è consuetudine coltivare carciofi che hanno bisogno di un clima  diverso,...

Chiudo la settimana  Cook_my_Books dedicata al libro di Pippa Middlehurst,  Dumplings&Noodles,con la ricetta di un piatto cinese che amo particolarmente. Gli involtini ...

Questa settimana, con le amiche di Cook_my_Book, abbiamo affrontato una cucina che amo molto, quella asiatica, grazie al libro  Dumplings&Noodles di Pippa Middlehurst che ci porta...

Il libro scelto dal Club del 27 è Vegan Pantry di Katy Beskow, perfetto per il periodo di Quaresima. Ho optato per una ricetta molto facile e veloce e, soprattutto, molto gustosa.Riso...

La mia seconda ricetta dal libro Cook_my_Books della settimana, The Scottish Cookbook, di Coinneach McLeod, è un dolce e l'ho scelta perchè mi riporta a dei giorni  bellissimi ...

Cook_my_Books  questa settimana propone il libro di un autore che avevamo già incontrato e che ci era piaciuto oltremodo, Coinneach McLeod, alias The Hebridean Baker, lo scozzese delle...

 Questa insalata colorata mescola tanti sapori e consistenze, a tratti vivaci, che appaga  vista e palato. L'ho scelta  dal libro  Cook_my-Books di questa settimana...

Dal  libro di questa settimana  Cook_my_Books, Honey di Amy Newsome, ho scelto  la ricetta di questo Loaf cake, molto semplice in verità, ma che  all'assaggio rivela tutta...